加齢による代謝の衰えを外見的な特徴から隠し切れないワガママボディに仕上がってしまっていた為に止むを得ず食事制限と無酸素運動と有酸素運動を2~3年継続していたのですが、そこまで頑張っていたのにも関わらず健康診断にて「大動脈石灰化」なる結果を突きつけられ、何が原因なのか聞いてみたら「老化」と言われて自暴自棄になって抑え付けていた感情を爆発させたものの一つが「ラーメン食いてぇ」だったのでした。
ってこんな風に書くとラーメンが体に悪い物みたいな印象を受けるかもしれませんが、こんな美味しいものが体に良い訳ないのです（断言
そんな体にダメージを与えるにも関わらず食べるのを止められないホモサピエンスを大量に発生させている悪魔の食べ物ラーメンを気が付いたら啜りまくっていた2024年の私。そんな私が烏滸がましくもランキング形式で紹介してみてもよろしいでしょうか？
自慢ではありませんが味覚に自信がありませんし、「味が濃ければ美味しいとか言っちゃうタイプ？」と聞かれると「そうかも」と答えざるを得ない私が本当にこんなことをして失礼に当たるのではないかと戦々恐々なのですが、ま、いいじゃん、軽い気持ちでやってみました。その結果がこちらです。
2024年 私の中で話題になったラーメン屋ランキング
10位 猪屋（道の駅猪苗代内） 福島県猪苗代町
いきなり道の駅の中にあるラーメン屋がランキングしてしまうあたりラーメン素人感が拭いきれない印象を与えてしまう気がしないでもないけど美味しかったんだもの仕方が無いじゃないですか。
本場の喜多方ラーメンが食べたくなったと同時に、道の駅の中のお店でももしかするとこの猪屋さんは本物なのではないか？と思い調べたら喜一なる喜多方ラーメン店プロデュースらしいです。やはり本物じゃね？
ラーメン好きの方は是非その味を確かめて欲しいです。本当に美味しかった！
9位 ラーメンショップ 牛久結束店 茨城県牛久市
高速を使ってわざわざ食べに行きました。日本一美味しいラーメンショップ店と聞いたら行かない訳にはいかないじゃないですか！計算を間違えて開店2時間前に到着してしまったのですがそれでも私の前に10人ぐらいいました。寒い中スマホ弄って待ってたらあれよれよと行列が長くなり、気が付いたら駐車場が一杯に、そして道路に待機車両の列が。食券を購入して整理番号をゲットして呼ばれるまで待機するシステムなので、ずーっと食券販売機と整理券を配る店員さんが頑張ってました。私の目の前にラーメンが来る頃には整理番号が40番を越えてました。そして食べ終わって店を出るときさらに驚きました。200人ぐらい待ってるんですよ！店の前の片側2車線の道路の片側がラーメン店に入ろうとしてる車で長い行列が出来ていてふさがってるんですよ！恐ろしいわ牛久結束店。
ちなみに味はラーメンショップの味にプラスして何とも言えない甘みを感じました。背油？さすが日本一と呼ばれるだけありました。
8位 十石屋（道の駅もてぎ内） 栃木県茂木町
これまた道の駅、そして有名店AFURIのゆず塩ラーメンをリスペクトしただろう一品が8位ってラーメン素人丸出しだな！と思われても仕方がありません。それでも私はこのラーメンを皆に知って欲しくて仕方が無いのです。
AFURIは神奈川県阿夫利の水を使っていることを売りにしております。きっと綺麗で美味しい水なのでしょう、そしてそれがラーメンを美味しくしている一つなのだとアピールしているんです。で、茂木ですが、とんでもない山奥の田舎です。当たり前ですが水が美味しいです、美味しいというかとんでもなく美味しい、それがわざわざ運ばないでもその場で手に入るんです。
んで野菜が美味い。どこからか運ばれてきた野菜じゃなくて茂木で採れた、しかも前日もしくは当日に収穫された新鮮過ぎる野菜です。キャベツは勿論の事、メインであるゆずも言わずもがな。
本当に美味しいです。道の駅と侮ることなかれ。何ならキャベツだけでも甘みがあって美味いから。本当にラーメン好きの方、そして都会に住んでる方は是非食べて欲しいです。
7位 シン・ノジジ 栃木県宇都宮市
栃木県で朝ラーやってる貴重なお店の一つ。
貝出汁ラーメンが本当に美味しい。個人的には麺が好き、細麺でプチンっと切れる食感が堪らなく好き。我が家から遠いけど土曜日の朝に行けそうな時は真っ先にこのお店の貝出汁ラーメンが脳裏を過ります。
6位 中華そば 田田 栃木県鹿沼市
何故今まで訪れなかったのだろうかと後悔しました。美味しい、ストレートに美味しいラーメンです。
ニンニクやショウガや辛みを使わず、味を濃くしてる訳でもなく、ただただ普通のラーメンで普通に美味しい。私の中ではこれが王道だと思ってます。そしてその王道で美味しいのだから本当に素晴らしい。
立地が悪いのかあまり私の周りで訪れた人が居ないのが残念でなりません、って私のその内に一人ではあったのですが。是非是非お近くにお住まいの方は一度はこのラーメンを味わって欲しいです。
5位 家系ラーメン たつ家 栃木県宇都宮市
家系って何が美味しいの？何故流行ってるの？と疑問を持ってしまうぐらいな状況に陥っていた中で、朝から食べられるのでとりあえず行ってみようと訪れたこのお店に私は救われました。これが家系か！家系ラーメンって美味しいじゃん！と知らしめてくれた感謝すべきお店です。
私の知り合いに田舎から上京して初めて食した家系ラーメンの美味しさに感動してバイトまでしてしまった猛者がいるのですが、その方も栃木県で一番美味い家系だと言っておりました。
まだまだ家系は数を熟してないので、今後たつ家と比較しながら食していきたいと思います。
4位 ラーメンショップ 金田亭 埼玉県幸手市
私がラーメンに嵌まるきっかけとなったお店。「埼玉で一番美味いラーメンショップ」なるワードに惹かれて遠路はるばる県境を跨いでまで食したラーメンが本当に美味しくて感動した記憶がございます。
ラーメンショップの味だけどさらに何かがプラスされており、それがまた絶妙に合っていて更なる高みに行っている気がしてます。何かでしょっつるだと知った記憶があるのですがはてどこで見たのやら。
兎にも角にも、美味しいです。
3位 BARRACK D.M竹末 栃木県鹿沼市
鶏中華塩濃厚鶏中華帆立とメインメニューを食べました。全部美味しかった！麺も好みなのよね。
こんなに美味しいのに、行列が出来ることで有名な竹末なのに、鹿沼店は何故か比較的スムーズに卓に案内されるのも客としては最高です。もしかするといつも行くのが閉店間際の夜だからなのかも？
鹿沼なので隙あらば行けちゃう為、何とか自制している私です。本当に大好き。
2位 麺 匠仁坊 栃木県鹿沼市
私の中ではこの店が鹿沼に存在していることが奇跡ではないかと感じております。ラーメン屋の中のラーメン屋。お店の雰囲気も素晴らしい。店主のセンスが良いのでしょう。
魚メインの日と鶏メインの日があるのも面白い。そしてどちらも美味しい。個人的には印象の良くなかった鯛出汁ラーメンなるものがちゃんと商品として成り立つものであることを立証してくれたことが嬉しかった。あんなにも優しくて美味しいラーメンだったんですね、鯛出汁ラーメン。
あまり鶏スープの日に行けてないので偉そうに語っていいのかどうか悩んだのですが、それでも私は大好きなお店なので紹介いたしました。ラーメンが好きな方が鹿沼に来た際は是非立ち寄って頂きたいお店です。
1位 無化調ラーメン 波の花 栃木県宇都宮市
最初の出会いは最悪でした。ネットで朝早くからやっていることを知り時間内に到着したにもかかわらず、スープが無くなってしまったのか、お店の暖簾は出ておらず店内の照明も落とされ完全に閉店作業に入っておりました。折角来たのに！口がラーメンになってるのに！と悲しい気持ちになったのですが、やはりどうしても食べてみたい！と数日後に再チャレンジしたんです。
そこで食したラーメンが美味しいこと美味しいこと。私が濃厚系のラーメンに初めて遭遇したインパクトからかもしれないのですが、本当に衝撃の美味しさでした。麺がプチっと切れる食感も初めての経験で、こんなラーメンがあるのか！と驚きました。
そして毎回訪れる度に違うラーメンがあるのも驚きです。しかもそれらが全部美味しい、さらにその美味しさが今まで経験したこと無い美味しさなのだから、もうね最高としか言いようがないんですわ。まさか牡蠣が一個丸ごと入ってるラーメンとか想像もしてなかったしあんなに美味しいなんて！限定だからもうあれが食べられないかと思うと残念なのですが、一年後の同じ時期にまた牡蠣を使ったラーメンが出てくることを期待しつつそれを楽しみにしている自分が居ることに驚きました。
俺、波の花が好きなんだなぁ。
残念なのは、たまたまなのか、朝早いからなのか、毎回私が訪れるときお客さんが少ないというか私一人しかい居ないんですよ。何故こんな素晴らしいお店なのにお客さんが少ないの？もしかして美味しいと思ってるの俺だけなの？と不安に思ったのですが、ラーメンWalker栃木版でも紹介されていたのでそんなことは無いようです。
立地が悪いのか、駐車場が分かり辛いのが問題なのか。
ラーメン好きだと公言している方々こそ、このお店に一回は訪れてその味を堪能して下さい、そしてその味を多くの方に広めて下さい。
まとめとして
こんな風にランキングにしてみましたが、実は私の中でラーメンの美味しさに感じて疑問が生じてきております。
とある美味しいと感じていたお店にて、タマネギをトッピングで頼んだらその玉ねぎが辛くて折角の美味しいラーメンが台無しになってしまいました。別のお店でもネギが美味しいラーメンなのにその日はそのネギが辛くて。
と、たかがトッピングであるタマネギやネギごときが悪さをしただけでメインであるラーメンの価値を下げることがあるという事実を知ってしまったんです。え？ラーメンってそんな程度で味が変わってしまう程絶妙なバランスの上に成り立っていた食事だったの？
もしかすると私が訪れたその日はスープがあまり美味しく出来なかった日だったのかもしれません。味が濃すぎた日だったのかもしれません。野菜が新鮮では無かったのかもしれません。いつもの食材が手に入らず仕方なく違うもので代用した日だったのかもしれません。店主が風邪気味で味覚が若干狂っていたのかもしれません。
さらに言えば好みもあります。私はニンニクやショウガや辛みなどは飛び道具だと思ってしまう節があります。それらが入ってればそりゃ美味しいだろうって思っちゃうんです。なので私の中で評価が下がってしまうんです。あと味噌ラーメンも美味いのは当たり前だろうと思っちゃってます。
そんな訳で、私個人の好みが全開で入ってる、そして私が1回だけもしくは複数回だけしか訪れてないだけで決めつけたランキングですので、素人が何言ってるんだ等々お怒りになるのは仕方ないと思っております。その点は申し訳ございません。
ただ、ここで紹介したお店は私が美味しいと思ったお店であることは間違いありません。もし興味を持たれましたら是非訪れてそのラーメンを堪能して頂きたいです。
2025年はまだ訪れてないお店に行き、そして味わったことのないジャンルのものにもチャレンジしていきたいと思っております。人気店はなぁ、もう並びたくないんだよなぁ。
＊ラーメン歴が短い個人の感想ですのでどうかご容赦ください
